Espaguetis al parmesano

Ingredientes

200g de Espagueti

3/4 de crema de leche

2 cucharadas pequeñas de caldo de pollo en polvo

Una pizca de pimienta

Una cucharadita de mantequilla

Media taza de queso parmesano Del Vecchio

3 hojas de laurel

1/4 de cebolla

PREPARACIÓN

  1. Poner a hervir los espaguetis en suficiente agua con sal, 3 hojitas de laurel y un cuarto de cebolla.
  2. Secar los espaguetis, poner la mantequilla y agregar el caldo de pollo. Añadir la crema de leche y revolver bien.
  3. Mezclar los espaguetis, salpimentar y revolver de forma envolvente para que no se rompan. Poner la mezcla en una olla y lo dejamos cocinar 5 min.
  4. Retirar del fuego y espolvorear con queso parmesano DEL VECCHIO.